DON GERICHT
Unser Fleisch Für uns ist klar, dass wir kein Fleisch aus klassischen Mastbetrieben kaufen und verarbeiten. Wir arbeiten daher nur mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht und mit Liebe aufziehen. Schweine, Rinder und Geflügel werden im Freiland gehalten.
japanisches Schnitzel aus Schweinefleisch auf Reis, in knuspriger Pankopanade mit Mischgemüse und TonkatsuSauce, mit Misosuppe
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4 marinierte Hähnchenspieße auf Reis mit Mischgemüse und Teriyaki-Sauce, mit Misosuppe
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gebratener Lachs mit Reis, gemischtem Salat & TeriyakiSauce
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