MAKIMAN 2

Surimi (Krebsfleisch), Avocado, Gurke, Mayo

Hausgemachter Thunfischsalat

hausgemachter Lachssalat

Lachs, Rucola, Mayo

hausgemachter Thunfischsalat, Gurke

Lachs, Thunfisch, Gurke

Avocado, Lachs, Mayo

Lachs, Mango, Gurke, Fischrogen, Mayo

knusprig frittierte Garnelen im Tempura-Mantel

hausgemachter Lachssalat, frischer Blattspinat

Lachs, Gurke, Frischkäse, Fischrogen

Thunfisch mit Rucola und Sesam on Top

hausgemachter frischer Spinat Salat, umhüllt von Sesam

Frischer Lachs, Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln, Fischrogen

Crispy Avocado Lachs Roll, Crispy Spicy Tuna Roll,
Crispy Chicken Curry Roll mit verschiedenen Saucen

gefüllt mit hausgemachtem Thunfischsalat mit
hausgemachter Tonkatsu-Sauce

gefüllt mit hausgemachtem Lachs-salat mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce

gefüllt mit Krebsfleisch, Avocado & Gurke mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce

gefüllt mit Avocado & Lachs mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce

gefüllt mit Schweineschnitzel mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce

gefüllt mit Paprika, Avocado & Gurke mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce

Kohlrabi, Paprika, Mango, Gurken, Vegan-Spicy-Mayo
Sauce, Algensalat und Röstzwiebeln on Top

Paprika, Avocado, Salat, veganer Frischkäse

Paprika, Gurken, Mango, veganer Frischkäse, in knuspriger Panko Panade & hausgemachter Tonkatsu-Sauce

pinker Reis gefüllt mit veganem Frischkäse, Paprika und Rucola Schnittlauch on Top

Avocado, Mango, Gurke & veganer Frischkäse, umhüllt von
weißem Sesam & Chia-Samen

panierter grüner Spargel, veganer Frischkäse, Avocado, dazu hausgemachte Vegan-Spicy-Mayo-Sauce

Avocado, Röstzwiebeln on Top, dazu hausgemachte Vegan-Spicy-Mayo-Sauce

Avocado, Paprika, Gurke und umhüllt von weißem Sesam

5 Stücke Lachs & 5 Stücke Thunfisch

10 Stücke Lachs & 10 Stücke Thunfisch

8 Stücke Lachs

8 Stücke Thunfisch

Misosuppe, Horenso Gomaae (Spinat) mit Sesam-Sauce, 8 Lachs Maki & 8 Tuna Rolls 17,90

Misosuppe, 6 vegetarische Gyoza & 8 California Rolls

8 Takuan Maki, 8 Kappa Maki, 8 Spinat Maki, 8 Avocado Maki, 8 Veggie Rolls

8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Lachs Maki, 8 Crab Maki, 8 Tuna Rolls, 8 California Rolls

4 Tuna Rolls, 4 Salmon Rolls, 4 Veggie Rolls, 4 Tonkatsu Rolls

4 Tuna Rolls, 4 Salmon Rolls, 2 Kappa Maki, 2 Sake Maki, 2 Crab Maki, 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri

2 Miso Suppen, 8 Norwegian California Rolls, 10 Scampi Deluxe Rolls, 10 Crispy Spicy Tuna Rolls, 2 Sake Deluxe Nigiris, 2 Avocado Nigiris

1 Mixed Gyoza Plate, 10 Crispy Avocado Lachs Rolls, 10 Crispy Spicy Tuna Rolls, 8 Ochi Rolls, 8 MAKIMAN Maki, 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 3 Sake Deluxe Nigiri, 3 Avocado Nigiri

4 Veggie Rolls, 4 Kappa Maki, 4 Takuan Maki, 4 Kanpyo Maki, 4 Avocado Maki

8 Norwegian California Rolls, 8 Rock n‘ Rolls, 8 Ebi Avocado Rolls, 10 Crispy Tuna Rolls, 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri

Avocado

Omelett

Tofu-tasche, gefüllt mit Reis, vegan Mayo und Avocado

Lachs

Oktopus

Garnele

Thunfisch

Aal

2 Lachs (Sake), 2 Thunfisch (Maguro), 2 Ebi (Garnele), 1 Tako (Oktopus), 1 Inari (Tofutasche), 1 Tamago (Omlett)

flambierter Lachs und Fischrogen, dazu hausgemachte Spicy Mayo-Sauce, Teriyaki-Sauce und WasabiMayo-Sauce

Thunfisch

Lachs

Krebsfleisch

Gurke

Rettich

Kürbis

Avocado

Omelett

Garnele

Paprika

Spinat

pikant gewürzter Thunfisch

Avocado, Lachs, Mayo

Lachs, Rucola, Mayo

hausgemachter eingelegter Chinakohl

japanisches Schnitzel aus Schweinefleisch auf Reis, in knuspriger Pankopanade mit Mischgemüse und TonkatsuSauce, mit Misosuppe

4 marinierte Hähnchenspieße auf Reis mit Mischgemüse und Teriyaki-Sauce, mit Misosuppe

gebratener Lachs mit Reis, gemischtem Salat & TeriyakiSauce

mit frischem Gemüse, mit Misosuppe,

in Soja mariniertes Rindfleisch, mit Misosuppe,

geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, mit Misosuppe normal

mit Tofu-Ecken, mit Misosuppe normal

Ramen mit verschiedenen Gemüsesorten
Mit Tofu Ecken +1€

Ramen mit verschiedenen Gemüsesorten, Eierstich & Hähnchenbrustfilet

Spicy Seafood Ramen mit Meeresfrüchten & Eierstich

Kimchi Ramen mit verschiedenen Gemüsesorten & vegetarischen Gyoza

in süßlicher Soja-Marinade eingelegtes & gebratenes Hähnchenfleisch mit Reis & fünf verschiedene hausgemachte Banchan

traditionell koreanisch mariniertes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln & Champignons, dazu Reis & fünf verschiedene hausgemachte Banchan

pikant mariniertes Entenbrustfilet mit Champignons, Paprika & Frühlingszwiebeln, dazu Reis & fünf verschiedene hausgemachte Banchan
Als Banchan bezeichnet man in der
koreanischen Küche verschiedene Gemüsebeilagen. Bei uns bekommst du zu jedem Grill-Gericht fünf
hausgemachte Banchan serviert. Extraportion je Stück 2€

mit flüssigem Kern aus Schokolade
Schokoladenkuchen mit Vanille Eis und Beeren Mix

4 Stücke Apfel Gyoza mit Puderzucker & Vanille Eis

2 kleine Reiskuchen gefüllt mit Schokolade dazu Grüntee-Sauce

ein japanischer Reiskuchen, gefüllt mit roter Bohnen Paste mit Grüntee-Sauce

3 Kugeln Speiseeis in verschiedenen Sorten, umhüllt mit Reiskuchen

Wahl aus: Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

alkoholfrei

Wahl aus: Hefe, alkoholfrei

alkoholfrei

Wahl aus: Hefe, alkoholfrei

japanisches Bier

Makiman Grauburgunder 2023, trocken, Pfaffmann, 0,7l

Makiman Sauvignon Blanc 2023, trocken, Pfaffmann 0,7l

japanisch frisch aufgebrüht

koreanisch frisch aufgebrüht

frisch aufgebrüht

Scampi Deluxe Roll • Sal mon Roll • Ebi Avocado Roll • Chef’s Favorite Roll• Chicken Teriyaki Roll • Crispy Spicy Tuna Roll • Crispy Tonkatsu Roll

Takuan Maki • Kappa Maki • Spinat Maki • Avocado Maki • Veggie Roll •
Avocado Mango Roll • Crispy Veggie Roll • Haruna Roll

Kappa Maki • Paprika Maki • Avocado Mango Roll • Veggie Roll
• Inari • Sake Maki • Avocado Lachs Maki • Norwegian California Roll • Salmon Roll • Sake Nigiri

Scampi Deluxe Roll • 4 Sake Deluxe Nigiri • Rock’ n’ Roll • Niji Roll
• Hot night Roll • Sake Aburi Roll • Pink Salmon Roll

California Roll • Lacks Maki • Avocado Lachs Roll • Tekka Maki • Crab Maki • Salmon Roll • Tuna Roll • Tuna Rucola Roll

Spieße Mix (4 Yaki Tori Spieße, 4 Beef Spieße)

Mixed Gyoza Platte (gebraten oder gedämpft:
jeweils 3 Veggie, 3 Fleisch, 3 Kimchi Gyoza),
Frühlingsrollen, Chicken Nuggets

Mix Sashimi (5 Stk Lachs und 5 Stk Thunfisch), 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigi